栃木県産の食材や涼しさ感じるお料理がいっぱい。日替わりメニューもあり滞在にも嬉しい。暑い夏を鬼怒川温泉ホテルの自慢のブッフェでスタミナ付けて乗り切ろう！

オープンキッチン

牛ステーキ・天婦羅・寿司・焼餃子

和食

刺身舟盛り・すき焼き・冷しゃぶ・栗山そば・串かつ・鮎塩焼き・赤出し・けんちん汁・日替わりメニュー　など

洋食

煮込みハンバーグ・若鶏のヘルシーカレー・冷製スープ・海老フライ・日替わりメニュー（湯波と茄子のグラタン・烏賊のトマトソース煮・ツナのパスタ・シーフードパエリア・海老と彩り野菜のピラフ）　など

中華

芝海老チリソース・日替わり焼そば・麻婆豆腐・春雨スープ・日替わりメニュー　など

デザート

フレッシュフルーツ（メロン・西瓜・パイナップル等）・ ケーキ（ロール抹茶・ロールショコラ・メロン・ストロベリー・チーズ）・ アイスクリーム（バニラ・メロン・チョコレート）・ 水羊羹

その他にも

オードブル・サラダバー・白米・五穀米・香の物　など

キッズメニュー

チキンナゲット・ミニアメリカンドッグ・たこ焼き・稲荷寿司・チョコレートファウンテン（8／1〜8／31のみ）

※料理内容は予告なく一部変更になる場合がございます。
※キッズメニューは7／19〜8／31迄となります。

気の合うお仲間同士でごゆっくりおすすめの会席料理をお楽しみください。
厳選した地場の食材などを折り込んだ自慢の品々。温泉旅館伝統の食事スタイルでおすすめ会席料理をご堪能下さい。

一、先　付

日光生湯波

一、前　菜

青豆豆富・わらび醤油漬け・もずく酢・海老スモーク・湯波寿司・枝豆

一、刺　身

鮪・勘八・甘海老

一、焼　物

鮎　塩焼き

一、温　物

牛しゃぶスキ

一、冷し鉢

玉子豆富・茶素麺

一、中　華

蒸し鶏と海月の中華風和え物

一、煮　物

日光巻湯波・冬瓜・青紅葉麩

一、止　椀

赤出し

一、御　飯

山菜釜飯

一、香の物

漬物種々

一、水菓子

メロン・マンゴープリン

※料理写真はイメージとなります。
※メニューは一例です。宿泊料金によって料理内容は変わります。
※料理内容は予告なく一部変更になる場合がございます。

涼しさ感じる鬼怒川の瀬音を聞きながら、創作料理をお楽しみください。

一、前　菜

洋風前菜５種

お造り

鮪・勘八・甘海老

スープ

ビシソワーズ

一、おすすめの一品

自家製温泉豆富

一、洋　皿

八汐ますと湯波のロールステーキ添え

一、中　華

蒸し鶏と海月の中華風和え物

一、お　鍋

霧降高原牛のしゃぶスキ

一、お食事

にぎり寿司
赤出し（粟麩・なめこ・三葉）
香の物

一、水菓子

メロン
マンゴープリン
ケーキ

※料理写真はイメージとなります。
※料理内容は予告なく一部変更になる場合がございます。

日光生湯波や那須のハーブ牛など地元食材と旬の季節野菜をあしらった、心と体に優しいヘルシー料理です。

一、食前酒

一、前　菜

海老湯波のつつみ揚げ・湯波と季節野菜の卸し和え・湯波豆富田楽・湯波利休寿司

一、おすすめの一品

自家製温泉豆富

一、刺　身

日光生湯波・鹿沼焼稲蒟蒻

一、焼　物

和風八汐鱒の湯波ステーキ　季節のつけ合わせ

一、洋　皿

湯波入り季節のグラタン

一、煮　物

巻湯波と季節野菜

一、温　物

豆乳しゃぶしゃぶ
霧降高原牛、湯波・野菜種々

一、御　飯

湯波入り季節の釜飯

一、止　椀

赤出汁

一、香の物

漬物種々

一、水菓子

季節の水菓子

※料理写真はイメージとなります。
※料理内容は予告なく一部変更になる場合がございます。

鬼怒川金谷ホテル・鬼怒川温泉ホテル
総調理長　小野英隆

ここ栃木県そして鬼怒川は、清んだ水や自然が豊富で、良い食材が揃っております。
その土地その季節を風景だけでなく、料理でも楽しんでいただきたく、できるだけ地物の素材をご提供していきたいと思っております。また、和の心を残しつつ、新しい料理の提供もして参りたいと考えております。皆様に喜んでいただける鬼怒川温泉ホテルの料理にご期待ください。