美味会席膳 -UMAMI KAISEKIZEN-
厳選素材をふんだんに盛り込んだ会席料理。
旬を感じる美味なるお得な会席膳です。
《料金》
お一人様1泊2食付 消費税・サービス料込、入湯税別
平日・休日 10,500円から
※除外日･･･12/30～1/4
《期間》
2011年12月1日（木）～2012年3月31日（土）
美味会席膳お品書き（秋）
| 【食前酒】 | 季節の食前酒「柚子酒」 |
|---|---|
| 【前菜】 | 一、八汐ます南蛮漬け、栃木かんぴょう山葵和え 湯波とニンニクの芽悟空和え 一、海老アーモンド焼き、湯波寿司、柚子味噌田楽 鶏そぼろ南瓜、蓮根煎餅、花唐寿司 |
| 【刺身】 | 鮪、勘八、赤烏賊、甘海老、妻種々 |
| 【温物】 | とちぎゆめポークすき焼き、野菜種々 日光きすげ玉子 |
| 【焼物】 | 栗山産 岩魚塩焼き、はじかみ |
| 【中皿】 | 調理長のおすすめ 特製 ゆばグラタン |
| 【酢の物】 | ずわい蟹、レモン、かに酢 |
| 【煮物】 | 日光巻湯波、かぶ、梅麩 |
| 【汁物】 | けんちん汁、田舎そば |
| 【御飯】 | [12月～1月] きの子釜めし [2月～3月] 若筍釜めし |
| 【香の物】 | 種々 |
| 【水菓子】 | 自家製かぼちゃプリン、メロン |
※材料の都合により、料理内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
