個室のプライベート空間でゆっくりとしたお食事を。
結坐会席では春のお献立をお召し上がりいただけます。
春の出会いものや霧降高原牛を山椒鍋のしゃぶしゃぶでご堪能ください。
お食事に合う日本酒もご用意しております。
期間 2022年3月1日～5月31日
◆春のお献立一例
先付 日光きすげ鶏卵のポーチドエッグ
前菜 とちぎ和牛と竹の子からかんべぇ 他
向付 爽やかなセビーチェ仕立て
温物 夢ポークの桜蒸し
お凌ぎ ホタルイカと九条ネギのオイル漬け
鍋物 山椒鍋 霧降高原牛
留椀 赤味噌仕立て
ご飯 竹の子釜飯
水物 甘麹プリン 他
*仕入れ状況などにより変更する場合がございます。
*アレルギー等による食材変更のご用命はご宿泊の4日前までにご連絡お願いします。
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